la carte

LES ENTRÉES

SALADE CAPRESE € 15,50

Tomate fraiche, mozzarella, huile d'olive, orégano et basilic
PROSCIUTTO DI PARMA € 16,50

Jambon de parme et fruits de saison
RAVIOLES AU PARMESAN € 15,80

Ravioles fraîches farcie au parmesan «grana padano»
CARPACCIO DE BOEUF € 16,50

Carpaccio à l'huile d'olive vierge, copeaux de parmesan
LES SCAMPIS A L'AIL € 16,50

Scampis au beurre d'ail et persil plat
LES SCAMPIS FAÇON MAISON € 17,50

Scampis flambés au whisky, émincé de poivrons, oignons, crème au gingembre
CARPACCIO DE SAUMON € 16,50

Saumon fumé àl'italienne

ESCALOPE A LA MILANAISE € 21,80

Nature, panée (supplément sauce tomate: 1,70 €)
ESCALOPE A LA PIZZAIOLA € 24,50

Coulis de tomate, câpre, ail, orégano
PARMIGIANA CARDINALE € 24,50

Farçia au jambon et fromage, crème et pépéronata
ESCALOPE MAISON € 24,50

Jambon et fromage, creme et coulis de tomate au gratin
ESCALOPE BOSCAIOLA € 24,50

Champignons, crème
OSSOBUCCO DE VEAU € 32,50

Aux petits légumes et parfum de basilic
SCAMPIS MAISON ou à L'AIL € 24,80

INSALATA VARIEE € 8,50
SALADE AUX LARDONS € 16,80

Au vinaigre de champagne
INSALATA CON POLLAME € 17,80

Salade, blanc de poulet au vinaigre de cidre et miel
INSALATA CON SCAMPIS € 18,80

Scampis déglacés au vin blanc et vinaigre balsamico

CALZONE € 13,50

Pizza fermée, tomate, mozzarella, champignons, jambon
QUATTRO STAGIONE € 14,50

Tomate, mozzarella, champignons, jambon, poivrons, artichaut
DI CAPO € 15,50

Champignons, jambon, pépéronata, artichaut, salami, jambon de parma
SALMONE € 15,50

Tomate, mozzarella, saumon fumé, oignons rouge, huile de truffe
PROSCIUTTO DI PARMA € 15,50

Tomate, mozzarella, jambon de parma
FRUTTI DI MARE € 15,50

Tomate, mozzarella, fruits de mer
AL CARPACCIO € 15,50

Fine tranches de boeuf frais, huile d'olive, copeaux de parmesan
SCAMPI € 16,50

Tomate, mozzarella, scampis, roquette, parmesan, (ruccola)
AMORE & FANTASIA € 33,50

(2 couverts) 1/2 pâtes, 1/2 pizza aux choix
PARMIJANA € 14,00

Tomate, mozzarella, aubergines, copeaux de parmesan
DEL VENETO € 14,90

Tomate, mozzarella, lardons fumés, crème fraîche, oignons
JULIANA € 18,00

Jambon de Parme, brocoli, oignons, parmesan, pignons de pin, sauce blanche, ail.

Toutes suppléments: 2,00 – Scampis – jambon de Parme: 4,00

SPAGHETTI

TAGLIATELLE

RIGATONI

BOLOGNESE € 15,50
ARRABIATA € 12,50

Huile d'olive, coulis de tomate, basilic (légèrement relevé)
QUATTRO FORMAGGI € 14,90

Crème, 4sortes de fromage
CARBONARA € 14,90

Panceta déglacé au vni blanc, crème, parmesan, oeuf
AL PESTO € 14,90

Crème de pistou aux pignons de pin, courgette
FAÇON DU CHEF € 14,90

Coulis de tomate, crème, champignons, légumes, jambon, orégano
FIORENTINA € 14,90

Dés de suprême de poulet, épinards, crème aux poireaux
AUX SAUMON FUME € 15,50

Saumon fumé, crème au vin blanc et jeunes oignons
FRUTTI DI MARE € 16,00

Mixte de fruits de mer
AUX SCAMPIS € 16,50

Scampis flambés au cognac et coulis de tomate aux poivrons frais
LA TRAVIATA (min. 2couverts) € 33,50

Mixtes de pâtes: canneloni maison, rigatoni aux 4fromages, tagliatelle du chef

LASAGNE CASA € 14,50

Lasagne au jambon et fromage
RIGATONI AU GRATIN € 15,50

Crème et coulis de tomate, légumes, jambon
CANNELLONI MAISON € 16,00

Hachis de veau et de boeuf, épinards, ricota, parmesan